Château de L'Hospital

Les raisins ont été récoltés de mi-septembre au 6 octobre 2017. La composition du sol est caractérisée par un terroir très fin de graves argileuses reposant sur un sous-sol calcaire. L'assemblage comprend 60% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon, 5% Petit-Verdot et 5% Malbec. La superficie totale de ce vin s'étend sur 10 hectares. Le rendement est fixé à 41 hectolitres par hectare, avec une densité de 5 500 pieds par hectare.

L'élevage consiste en un élevage en fûts de 300 litres pendant 12 mois, chaque cépage étant élevé séparément. Chaque année, 30% des fûts sont renouvelés. La production aboutit à 55 000 bouteilles, mises en bouteille le 26 mai 2019.

Composition des notes

• 60 % Merlot
• 30 % Cabernet-Sauvignon
• 5% Petit-Verdot
• 5% Malbec

Médailles

• Or Concours 70 Millions d'euros de Dégustateurs 2020
• Silver Concours Bordeaux Aquitaine 2019
• Argent Concours Terre de Vins 2019
• Argent CGA Paris 2020